En favorit

Att hitta på nya maträtter är aldrig lätt och ofta är det så, i alla fall för oss, att när en idé dyker upp saknas hälften av ingredienserna. En räddare i nöden är Arlas hemsida som är fullspäckad med recept. Där hittade jag detta recept som blivit något av en favorit hos alla i vår lilla familj.

Krämig pastagratäng med skinka

300 g pasta
150 g rökt skinka eller kalkon
3 dl tomatsås på burk
2 ½ dl Kelda ostsås
1 dl riven ost

Sätt ugnen på 250°. Koka pastan och skär skinkan i strimlor. Låt pastan rinna av och blanda ner tomatsås, ostsås och skinka. Lägg i smorda ugnssäkra portionsformar eller i en stor smord form. Strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen ca 10 min. Servera med sallad.

Receptet är för fyra portioner och vi brukar använda Keldas italienska tomatsås med creme fraiche istället för tomatsås på burk. Det var det enda som fanns hemma vid första försöket och sedan har det blivit att vi fortsatt så.

Smaklig måltid!